Description
Le Mont Pélion est connu pour être la résidence secondaire des dieux de l’Olympe, quand il fait trop froid l’hiver. C’est aussi là que notre ami Dimitris chouchoute ses oliviers centenaires pour récolter trois variétés d’olives : les Kalamon (à ne pas confondre avec les Kalamata), les Pélion et les olives vertes/polychromes. Les premières sont fines et violettes, au goût très prononcé, les secondes sont plus noires et amères, et les vertes sont vertes! Je propose un mélange des trois, mais n’hésitez pas à me préciser dans la commande si vous voulez une seule variété plutôt qu’une autre !
